SCHEDA TECNICA ROTOR

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • 5/7 – 7/10 piani di cottura su telaio rotante non estraibile e regolabile

  • Riscaldamento mediante tubi radianti e agitatore di calore

  • Doppio termostato di sicurezza

  • Struttura interamente in acciaio inox

  • Coibentazione ad alto isolamento termico garantito dal sistema “air-jacket”

  • Anta in acciaio con doppio vetro per una perfetta visuale e altissimo isolamento termico


CONTROL PANEL

  • Touch screen 5 pollici a colori

  • Programmi differenziati per pane e pasticceria

  • Gestione programmabile dei cicli di immissione vapore

  • Gestione programmabile dei cicli di temperatura

  • Funzione My baking (fino a 99 ricette configurabili)

  • Funzione accensione programmata settimanale

  • Funzione timer cottura evoluta

  • Gestione elettronica del vapore in uscita

  • Funzione riscaldamento rapido

  • Orologio

  • Partenza ritardata

  • Gestione avarie


user friendly

ventola regolabile

bread ready

gluten free ready

3D cooking

energy save

FacebookInstagramLinkLinkedInTwitter