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ROTOR
Per fare decollare la PRODUTTIVITÀ (senza perdere FLESSIBILITÀ)
Un forno a convezione con carrello rotante, ideale per la pasticceria professionale e bakery. Dai formati più piccoli fino ai prodotti di maggior volume e complessità, semplici o farciti.
Il tutto con basso consumo e riduzione dei tempi di processo.
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